Allium tuberosum [Rottler ex Spreng.] - Schnittknoblauch

Der Schnittkoblauch wird manchmal auch Chinesischer Schnittlauch genannt, obwohl er einem Schnittlauch nicht ähnlich sieht und auch eher nach Knoblauch als nach Zwiebel schmeckt. Die einzige Gemeinsamkeit ist, dass die Stiele wie bei Schnittlauch geschnitten und in der Küche verwendet werden. Zuhause ist der Schnittknoblauch auf feuchten Bergwiesen vom Himalaja bis nach Japan. Da er auf feuchtem Boden am besten wächst, gibt er auch eine sehr gute Pflanze für den Teichrand ab.