Aponogeton distachyos [L.] - Wasserähre

von: Nymphaion

Bestell-Nr.: UW28-2

 

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Produktinformationen "Aponogeton distachyos [L.] - Wasserähre"

Pflanzabstand 20 - 50 cm, entfällt
Wasserbedarf 50 cm Wasserstand
Familie Aponogetonaceae
Blütezeit April und August bis September
Geselligkeit einzeln oder kleine Tuffs setzen
Nährstoffbedarf hoch
Bodenreaktion leicht sauer bis leicht alkalisch
heimisch nein
Lichtbedarf sonnig
Staudencode Wasser 6
Blütenfarbe weiss
Lieferqualität wurzelnackt
Winterhärtezone Z6

Die Wasserähre stammt aus Südafrika, wo sie in zwei Provinzen in kühleren Hochlagen wächst. In Europa wird sie seit längerer Zeit gepflegt. Ursprünglich wurde sie in Kaltwasseraquarien gepflanzt (wo sie selten blüht), dann in Warmwasseraquarien (wo sie kurzlebig ist), und später entdeckte man dann, dass sie ziemlich winterhart ist und auch im Gartenteich angepflanzt werden kann (wo sie blüht und langlebig ist). In ihrer Heimat blüht sie in der kühleren Jahreszeit, weil im Sommer viele der von ihr bewohnten Gewässer austrocknen. Diesen Rhythmus behält sie auch bei uns im Gartenteich bei: sie beginnt gegen Ende des Sommers zu blühen, muss wegen des Winters eine Zwangspause machen (die bei einer Haltung im Wintergarten entfällt), blüht ein zweites mal im Frühling und geht während des Hochsommers in eine echte Ruhephase. Wie die Seerosen hat sie auf dem Wasser schwimmende Blätter und Blüten. Die Blüten duften sehr stark nach Vanille und sind essbar. In Südafrika wird die Wasserähre als Gemüse angebaut und kommt frisch oder in Dosen auf den Markt. Sie ist Hauptzutat für das Gericht 'Waterblommetjiebredie' und schmeckt wider Erwarten nicht nach Vanille sondern nach Bohnen. 

 

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