`Cerise Queen` (oder 'Kirschkönigin' wie der Name manchmal übersetzt wird) war eine der ersten Auslesen unserer heimischen Wiesenschafgarbe die größere Verbreitung fand. Wiesenschafgarben neigen sehr zum Mutieren und auf jeder größeren Wiese ...
Am Anisgeschmack scheiden sich die Geister. Die einen lieben ihn, die anderen können ihn nicht ausstehen. Neutral dazu verhält sich eigentlich niemand. Wenn Sie den Anisgeschmack mögen, dann haben Sie hier die perfekte Teepflanze für sich gefunden. Blätter und Blüten duften ganz intensiv nach Anis und der Duft bleibt auch in einem Aufguss erhalten. Wenn Sie ...
Diese Stockrosensorte ist eine Züchtung der britischen Saatgutfirma Thompson & Morgan. Sie trägt den ganzen Hochsommer (und manchmal bis in den Herbst hinein) eine Vielzahl dunkelrosafarbener Blüten mit gelbem Auge. Das Besondere an ihr ist, dass an einer...
Bei dieser Sorte handelt es sich um einen `Strain`, d.h. sie wird aus Samen vermehrt und die Pflanzen sehen sich dann zwar sehr ähnlich, aber es gibt immer leichte Abweichungen. Es ist eine stark gefüllte Stockrose mit gelbapricot bis gelborange farbenen Blüten. Gezüchtet ...
Das ist unsere eigene Sorte Stockrosen, die nur über Samen vermehrt wird und deswegen nicht einheitlich ist. `Unsere` ist eigentlich nicht korrekt, denn sie hat eine unbekannte ursprüngliche Besitzerin. Vor etlichen Jahren waren wir mit einem Stand auf dem historischen Markt in Schongau vertreten. ...
Diese Zwiebel trägt viele Namen, aber Etagenzwiebel trifft es am besten. Statt Blüten entwickelt sie nämlich kleine Zwiebeln aus denen sofort wieder Zwiebelrohre wachsen, die statt Blüten kleine Zwiebeln tragen aus denen sofort wieder Zwiebelrohre wachsen, die statt Blüten ...
Diese Pflanze hat uns Rosemarie aus ihrem Garten mitgebracht. Rosemarie arbeitet bei uns in der Pflanzenvermehrung und ihr fiel auf, dass unserer schwäbischen Gärtnerei die Hauptzutat für unser Nationalgericht `Grüne Krapfen` fehlt. Deswegen ...
Wenn Gärtner nicht genau hinschauen, dann gibt es Chaos. So ist es mit diesem Lauch passiert, der erst im Zuge der Kräuterbegeisterung in Europa bekannter wurde. In der Regel wird er bei uns als Allium odorum angeboten, aber dieser Name ist ungültig und nur ein Synonym für Allium ramosum. Allium ramosum wiederum ist eine chinesische Lauchart, die aber überhaupt nicht kultiviert und folglich auch nirgends angeboten wird. Was wir hier in Wirklichkeit vor uns haben ist Allium tuberosum, ein in China beheimatetes und inzwischen weltweit verbreitetes Küchenkraut mit sehr guten Eigenschaften. Es wird viel ...
So sieht die Pflanze aus die im Kräuterzucker drin ist. Ihre Zugehörigkeit zu den Malvengewächsen ist ganz offensichtlich, auch wenn ihre Blüten im Vergleich zu anderen Malven eher klein sind. Früher war die Pflanze auf feuchten Böden weit verbreitet, heute ist ...
Diese Anemone hat ein zweigeteiltes Verbreitungsgebiet. Das eine liegt in Alaska und das andere tausende von Kilometern und etliche Gebirge entfernt an der Ostküste Nordamerikas. Sie wächst entlang von Flussufern auf Kiesbänken und ähnlichen Stellen wo ihre Wurzeln immer genügend ...
Färberkamillen haben gefiederte Blätter und blühen überreich. Kaum eine andere Stauden verbreiten einen so fröhlichen Sommereindruck wie es die Färberkamille tut. Diese Sorte hat zitronengelbe margeritenförmige Blüten, die den ganzen Sommer über erscheinen.
Die Wildform der Färberkamille blüht intensiv gelb. Daneben gibt es eine Reihe Sorten in helleren Gelbtönen bis hin zum fast reinen Weiß. Sie sind sehr schwer voneinander zu unterscheiden, man sieht den Unterschied am besten wenn sie direkt nebeneinander stehen. `Alba` dürfte ...
Diese Akelei ist bei uns heimisch. Sie hat schön gefingertes Laub und blüht im Frühsommer mit dunkelblauen, nickenden Blüten. Wie alle Akeleien sät sie sich gern selbst aus. Wenn zwei oder mehr verschiedene Akeleienarten im Garten sind, kann man allerdings keinen sortenechten ...
Auf das Problem dass sich Akeleien leicht untereinander kreuzen haben wir schon mehrfach hingewiesen. Es gibt zwei Lösungsansätze dafür: entweder man verzichtet auf die Vermehrung durch Samen, wirft alle Sämlinge auf den Kompost und vermehrt nur durch Teilung, oder man schafft ...
In England gibt es eine kleine, aber feine Gärtnerei in Devon, die sich `Plantworld` nennt. Das ist durchaus wörtlich zu nehmen, denn dort sind die Pflanzen in geographischer Ordnung gepflanzt. Man kann eine ...
Akeleien gehören in jeden anständigen Bauerngarten hinein. Alllerdings gibt es mit ihnen ein kleines Problem. Mein Pflanzenkundeprofessor hat das mal so ausgedrückt: `Manche Pflanzen neigen dazu sich mit anderen zu kreuzen. Aber was die Akeleien da treiben, kann man...
Diese Akeleiensorte wurde von der Gärtnerei Plant World in Devon geschaffen. Genau genommen ist es keine Sorte, sondern ein Strain, da sie aus Saatgut vermehrt wird und die Pflanzen daher unterschiedlich ausfallen. Es sind jedoch fast immer Blüten in Orange-, Gelb- und ...
Die Eberraute war lange Zeit eine vergessene Gewürzpflanze bei uns. Da man sie nicht trocknen kann (die Inhaltstoffe sind zu flüchtig), kam sie auch nicht in Mode als die Gewürzregale in den 70iger Jahren die Küchen eroberten. Erst als die Kräuterhaltung im Garten wieder populär ...
Eine Pflanze für faule Gärtner, denn auch sie kommt ohne große Pflege aus und bietet dennoch über lange Zeit ein schönes Bild im Garten. Ihre Blüten sind altrosafarben und duften nach Vanille. Vom Hochsommer bis in den Herbst hinein dauert die Blütezeit. Wenn man ...